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株式会社三陸オーシャン

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三陸殻付ボイルほや (300g業務用)

  • 内容量:300g
  • 賞味期限:賞味期限はラベルの枠外に記載しています
  • 保存方法:要冷凍-18℃以下、開封後冷蔵(10℃以下)で5日以内にお召し上がり下さい。

商品説明

殻付のほやを殻からのダシが出るようじっくりボイルしました。手でむいて食べるのがポイントです。ほやの苦手な方でもこの美味しさにはびっくりです。

ほやには5つの味(甘味、塩味、酸味、苦味、旨味)が揃っているといわれ、平安時代から食されている貴重な食材です。伊達家の正月料理には「ほやのお吸い物」として記録にされており、古くからダシとして利用していました。弊社は三陸の特産品であるほやの可能性を探るべくあらゆる角度から研究と商品開発を行っています。閉じる

株式会社三陸オーシャン

住所:〒981-3222 宮城県仙台市泉区住吉台東1丁目7-16

TEL:090-7930-7302(問合せ専用)

URL:http://www.sanriku-hoya.com/

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